瀬戸内海の太陽をいっぱい浴びて育った『広島レモン』を使用 ごつごつ とした「橋」のような形の "サンバーム アーチ"
表面のトゲトゲは、バームクーヘンを焼成するときに出来た「つの」
第一次世界大戦の後、広島の似島に捕虜として収容されていたドイツ人と、島で暮らす広島（似島）の人たちは、ドイツと日本 / 国と国は戦っていたけれど、人と人は互いに、交流する中で心と心で分かち合い、お互いの国の文化を伝えあっていた。その一つがバームクーヘンです。 1919年広島物産陳列館（現在の原爆ドーム）で開催されたドイツ作品展示即売会で初めてお披露目になり、これをきっかけ日本全国に普及しました。 歴史的にもゆかりの深いバームクーヘンを 広島生まれの 櫟 -kunugi- がこれからも美味しく美味しく育てていきます。
広島バームクーヘン100周年記念推進協議会 会長 兼田貴代
年輪のように一層一層、心を込めて丹念に焼き上げる様子から、 幸せを重ねるブライダル・長寿祝い・周年記念など、 贈り物やお祝いに最適です。
2,268円(税込)
おまかせワッフルの10個入り※お詰めするワッフルの種類は季節等により異なります
1,620円(税込)
年輪のように一層一層、心を込め丹念に焼き上げた ふんわりしっとりバームクーヘン
7,020円(税込)
サクサク＆もっちり楽しい新食感！「広島レモン」を使用したバームクーヘンわくわくビックリ！まるごとホールサイズ
地元素材を使用しふんわり焼き上げた生地に、カスタードクリームやホイップ、ムースをベースに季節に応じた様々な味をサンドしました。
年輪のように一層一層心を込めて丹念に焼き上げました。ソフト・ハードの2つの食感のバームクーヘンをご用意しています。
贈り物や手土産に こだわりが詰まった日持ちする焼菓子を取り揃えております。
焼菓子やバームクーヘンなどバラエティー豊かに定番商品を詰め込みました。
地元の企業とコラボしたスペシャルなワッフルやバームクーヘンで、広島の食の魅力をお届けします。
